I concorsi speciali della Kansas State Fair mettono in luce il cibo e l'agricoltura

May 18, 2023

Prendi nota di queste competizioni speciali mentre sei alla Kansas State Fair del 2023, che si terrà dall'8 al 17 settembre.

4 agosto 2023

Ogni anno c'è molto da vedere durante i 10 giorni della Kansas State Fair. Dalle mostre 4-H e FFA alla scultura di burro nel Pride of Kansas Building, la fiera è la più grande classe di cibo e agricoltura dello stato.

E anche se è bello scattare una foto accanto alla zucca più grande dello stato o fare il tifo per il tuo preferito nelle corse dei maiali, ci sono alcuni concorsi in loco che consentono l'iscrizione il giorno stesso da parte del pubblico, a seconda dello spazio consentito.

Nel Pride of Kansas Building, sede delle mostre statali sull'agricoltura e sull'orticoltura, c'è tantissimo divertimento, oltre a visitare Kansas Agriland e scattare una foto con la scultura di burro di quest'anno.

Concorso di sculture di burro. Questo concorso è fissato per il 9 settembre presso il Pride of Kansas Building, con il check-in a partire dalle 11:30 e le gare a partire dalle 13:00. Ci sono due divisioni: Giovani, dai 17 anni in su; e Adulti, dai 18 anni in su. La quota di iscrizione è di $ 1 e, sebbene sia consigliata la preiscrizione per garantire lo spazio, è consentita la registrazione in loco se lo spazio è disponibile. A ogni concorrente viene fornito un blocco di burro da 1 libbra, sponsorizzato da Kansas Dairy, insieme a guanti usa e getta e posate di plastica per creare una scultura di burro che corrisponda al tema della fiera di quest'anno, "A Day on the Farm".

Concorso del pomodoro più gustoso. Situato anch'esso nel dipartimento dell'agricoltura del Pride of Kansas, questo concorso è fissato per il 10 settembre, con il check-in a partire dalle 9:30 e il giudizio che inizierà alle 11:00. La quota di iscrizione è di $ 1 e lo spazio è limitato. Ci sono divisioni per adulti e giovani e il concorso è sponsorizzato da Kent e Becky McKinnis.

Concorso di sbucciatura del mais. Fissato per il 16 settembre, il check-in inizia alle 12:30 e il concorso inizia alle 13:00 presso il dipartimento dell'agricoltura Pride of Kansas. Per una quota di iscrizione di $ 1, giovani e adulti possono competere per vedere quante spighe di grano riescono a sgusciare nel tempo assegnato. Kansas Corn sponsorizza il concorso.

Scopri ulteriori regole e informazioni nel Manuale Agricoltura 2023 online all'indirizzo bit.ly/KSF2023aghandbook.

Il Domestic Arts Building è una delle fermate più popolari per i frequentatori della fiera che desiderano ricevere un po' di istruzione (insieme a un po' di aria condizionata) alla fiera. Potresti essere in grado di assistere a una presentazione dei cibi nella cucina dimostrativa.

Considera l'idea di partecipare a uno di questi concorsi speciali con iscrizioni lo stesso giorno al Domestic Arts Building quest'anno.

Tutta questione di pane. Questo concorso, l'8 settembre, è sponsorizzato dalla Kansas Wheat Commission e prevede tre classi: pane a lievitazione naturale, pane festivo e pane integrale veloce. Il check-in inizia alle 9:00, con la valutazione del concorso alle 13:00. Le ricette devono essere incluse e la quota di iscrizione è di $ 1.

Concorso di gelato artigianale e topping. Questo concorso, l'8 settembre, è sponsorizzato da Kansas Dairy, con check-in a partire dalle 13:30 e valutazione alle 15:00. Inserisci almeno 1 litro di gelato o 1 pinta di guarnizione fatta da zero. Le ricette devono essere incluse e la quota di iscrizione è di $ 1.

Torta di formaggio. Anche questo concorso è sponsorizzato da Kansas Dairy e si svolgerà il 16 settembre, con check-in alle 9:00 e giudizio alle 11:00. La quota di iscrizione è di $ 1. Esistono due classi, Tradizionale o Semplice e Variazione.

Bake-off di biscotti. Questa competizione dal vivo vedrà sei concorrenti adulti preparare le loro migliori ricette di biscotti al Domestic Arts Building il 10 settembre, con check-in alle 11:30 e valutazione a partire dalle 13:30. Si consiglia la pre-iscrizione a causa dello spazio limitato in cucina . Stafford Flour Mills fornirà la farina autolievitante Hudson Cream, mentre i concorrenti porteranno il resto delle loro scorte e ingredienti da casa.

Inventare un alimento sano per il cuore. Le iscrizioni verranno ricevute a partire dalle 9:00 del 12 settembre, con la valutazione a mezzogiorno. Questo concorso, sponsorizzato dalla Kansas Soybean Commission, chiede ai concorrenti di mostrare l'uso dei prodotti a base di soia in una delle tre classi: dessert, piatti principali o snack. Assicurati di assistere alla dimostrazione di cucina con la soia alle 11:30 dello stesso giorno.